Suggestions du chef
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S 1. |
香 草 大 虾 |
Crevettes sautées au basilic Sauted shimps with basilic |
45.- |
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S 5. |
清 蒸 魚 |
Poisson entier vapeur ou frit Steamed or deep fried whole fish |
pdj* |
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S 6. |
椒 盐 大 虾 |
Gambas sautées au sel et poivre Stuffed shrimps with salt and pepper |
42.- |
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S 7. |
香 苗 牛 肉 |
Boeuf sauté à la citronelle Sauted beef with citronelle |
32.- |
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S 8. |
铁板中式牛柳 |
Filet de boeuf impérial sur ardoise Imperial beef fillet in sizzling plate |
45.- |
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S 9. |
铁板黑椒牛柳 |
Filet de boeuf sauce poivre noir Beef fillet with black pepper in sizzling plate |
45.- |
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S10. |
泰式咖喱鸡 |
Poulet au curry vert (piquant) Chicken with green Thai curry |
32.- |
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211. |
海鮮豆腐煲 |
Marmite aux fruits de mer et Tofu To fu with seafood in clay pot |
35.- |
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213. |
越式酸辣海鮮煲 |
Marmite piquante au fruits de mer Seafood in clay pot with spicy sauce |
35.- |
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215. |
肉碎茄子煲 |
Marmite piquante avec porc haché et aubergine Egg plant with minced pork in clay pot |
32.- |
* pdj = prix du jour