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Suggestion du chef

A 1.铁板花椒虾Crevettes géantes auxbaies séchées sur ardoise
42.-
A 2.烧云腿炒虾球带子Saint Jacques etcrevettes sautées aux jambon cru chinois
42.-
A 3. 虾酱铁板炒鲜鱿Calamar sautees à la pâte de crevettes sur ardoise
38.-
A 4.清炒水晶虾球Crevettes sautéesnature
42.-
A 5.瑶柱蛋白菜丝炒饭
Riz sauté au blancd'oeuf et saint jacques séché
12.-
A 6.干贝丝蒸豆腐

Tofu et saint-Jacquesséché à la vapeur

35.-
A 7.雀巢海中宝 Fruits de mer sur nidde taro
35.-
A 8.琵琶千层带子Saint Jacques a la vapeur farcie aux crevettes et porc rôti
38.-
A 9. 炒桂花鱼翅

Sautés à la cantonnaise
(st. jacquesséchées, crabe, jambon cru chinois, oeuf, porc rôti)

42.-
A 10.海皇蚂蚁上树Vermicelles sautéesaux st. jacques séchées et jambon cru chinois
35.-
A 11.炸鸭松春卷Rouleaux de printempsau canard (2pcs)12.-
A 12.老少平安Galette de Tofu frit
(oeuf,poulet, crevettes, jambon cru chinois)
35.-
A 13.黑椒蒜片炒鸭粒Dès de canard auxpoivres noirs sur ardoise35.-
P 1椒盐茄子Aubergine au sel et poivre25.-
P 2豉椒龙虾Langouste parfumée à la sauce haricots noirspdj.-
P 3百 花 酿 蟹 钳Pinces de crabe farcies32.-
P 4
姜葱龙虾Langouste sautée au gingembre et ciboulettepdj.-
P 5炸酱面Nouilles fraiche à la bolognaise chinoise24.-
D407海皇带子餃Raviolis vapeurs aux noix de St-Jacques15.-
P 9龙虾饺Raviolis vapeurs homard et langouste18.-
P 6五香鸭松Nid de canard parfumé32.-
P8乾炒四季豆Haché de porc aux haricots verts28.-
DS392椒盐带子Noix de Saint Jacques au sel et poivre46.-
DS911煎釀三宝Aubergine et poivron farcis28.-