| 101. |
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Porc
au curry
Curry
pork
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26.- |
| 102. |
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Porc
mode Se-Tchouan
Pork
Se- Tchouan style |
26.- |
| 103. |
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Porc
sauté au poivre noir
Pork
with black pepper |
26.- |
| 104. |
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Rognons
de porc haricot noir
Pork
kidney black beans sauce |
22.- |
| 105. |
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Porc
sautées aux 5 épices
Sauted
Pork with 5 spices sauce |
26.- |
| 106. |
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Porc
laqué
Roasted
pork |
26.- |
| 107. |
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Porc
aux échalotes et poireau
Pork
with green onions |
26.- |
| 108. |
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Porc
aux champignons et bambou
Pork
with mushrooms and bamboo |
26.- |
| 109. |
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Lard
de porc laqué
Roasted
bacon |
26.- |
| 110. |
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Porc
à la sauce aigre-doux
Sweet
and sour pork |
26.- |